Al rico kaki!

Voy acabar este mes de noviembre hablando de una fruta originaria de China y de Japón: el CAQUI, o como yo siempre he pensado que se escribía, KAKI. No sabía de la existencia de esta fruta hasta que llegué a Japón. La probé, me encantó y muy a menudo mi familia me la compraba para…

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Los "Héroes de Fukushima" reciben el premio Príncipe de Asturias de la Concordia

¿Quién recibe este premio? Según la web de la Fundación Príncipe de Asturias que también se puede leer en japonés nos lo indica: http://www.fpa.es/premios/concordia/ Será concedido a la persona, institución, grupo de personas o de instituciones cuya labor haya contribuido de forma ejemplar y relevante al entendimiento y a la convivencia en paz entre los hombres, a…

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2001-1011: 10 años

Esta nueva entrada está llena de cariño, de añoranza, de recuerdos y de agradecimiento.  Ya han pasado 10 años de la que a día de hoy sigue siendo la mejor experiencia de mi vida.  No sólo fue un viaje de 6 meses. Fue mucho más, un cambio.  Un cambio por fuera y por dentro. Pero…

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Kikokushijo ¿sabéis qué significa?

Antes de nada pediros disculpas por estas vacaciones blogeras que me he tomado sin avisar. Hace ya tiempo en la librería en la que estuve trabajando encontré una revista de antropología, si no recuerdo mal en la que encontré varios artículos relacionados con Japón y con Asia. Hoy quiero haceros explicaros el término japonés kikokushijo…

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Murakami en Google

¿ Habéis entrado hoy en Google? Sí es así, muchos de vosotros ya os habréis dado cuenta.  No sé para vosotros, pero para mí Google es indispensable. Se ha convertido en mi gran herramienta de búsqueda y la utilizo para TODO.  Además me parece  entretenido ver los dibujitos que cada día nos ponen decorando la palabra google  y…

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Vendiendo dorayakis

Ya os había contado que el domingo pasado iba a ayudar a vender dorayakis en los Golem Yamaguchi con motivo del Festival de Anime de Navarra. Además de la venta de dorayakis caseros, mucha gente sobre todo japoneses nos hicieron llegar comida y productos típicos de allí. Al principio, tenía mis dudas respecto al éxito o no,…

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La boca agua: Cocina de Fusión Navarra & Japón en Baluarte

Posiblemente estén anunciando los encuentros gastronómicos de Baluarte a través de los medios de comunicación pero  esta vez ha sido gracias a google como he encontrado esta iniciativa. ¡ Qué suerte tengo de haberla encontrado y llegar a tiempo a que os animéis a probar esta cocina fusión! Por lo que he leído en el blog…

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