Hola!! Últimamente, los post van de temas culinarios! Os quiero contar la experiencia que tuvimos el pasado lunes. Hace tres semanas a través de la página de ofertas Colectivia, ví una oferta del Restaurante Sobu. La oferta era la siguiente: Degustación de sushi de 10,20 o 30 piezas + Botella de vino Chardonbay para consumir…
Wok to Walk en Pamplona, ¡repetiría ahora mismo!
Ayer fue un día muy interesante. Depués de trabajar, tenía por delante un plan que tenía muy buena pinta. Engañé a un amigo para que fuéramos a comer a un restaurante «nuevo» de Pamplona. Posiblemente, alguno lo conozcáis ya que es una franquicia presente en ciudades como Madrid o Barcelona, así como en el extranjero…
Matriculada en el Noken 3
Hola!! Por fin! Hoy he hecho la matrícula par el Noken por Internet, la verdad mucho más rápida que el método anterior. Ya no me puedo echar atrás. Y Edu tampoco! Así que en diciembre nos vamos a Barcelona a pasar el fin de semana y de paso hacemos el examen. Estaría guay que pudieramos ir todo el…
Empezamos curso!
La verdad es que estoy muy contenta porque ya he empezado con mis niños japoneses. Como ya os conté este año, en enero me surgió una gran oportunidad y la suerte es que parece voy a poder continuar si todo sale bien, durante un curso más. Los niños y sus familias son encantadores conmigo y…
A quitarse los zapatos: Mi recibidor
Todos sabéis que al entrar en las casas u otros edificios como colegios, templos etc, los japoneses tienen la costumbre de quitarse los zapatos. En una conversación navideña recuerdo que mis primos comentaban que conocidos suyos habían acogido esa costumbre para evitar la rayas y hoyitos que se marcan en el parqué de las casas por…
Konjac en Esponjas faciales
El Konjac es una planta originaria del Sudeste Asiático, así como zonas de Japón, China, Korea e Indonesia. Sólo posee una sola y grande hoja de hasta 1,5 metros. El konjac se usa con fines gastronómicos numerosos platos asiáticos, especialmente en Japón, sin embargo, su interés radica en el campo de la salud en temas…
¡Feliz cumpleaños Oier!
El domingo fue el cumple de mi sobrino, ya tiene 6 años! Un día trasteando con el ordenador y echando un vistazo a la página que ya os he hablado muchas veces White Rabbit Japan, encontré unos muñequitos que me hicieron gracia y me parecieron originales. Sin pensarlo demasiado los compré. Se tratan de 6…
Skinc, cosmética japonesa en Pamplona
Tras la ojeada matutina del diario he descubierto la inauguración SKINC una marca de cosmética personalizada de origen japonés. La tienda está situada en la C/ Castillo de Maya 38. Es la tienda de esta marca, más grande del mundo. Con más de 300 metros cuadrados divididos en 2 plantas, Skinc Pamplona se ha convertido…
Pamplona no sashin
En clase descubrimos que los japoneses suelen echar sal a la sandía. De primeras nos sorprendió un poco, pero pronto caímos que nosotros también comemos como algo normal el melón con jamón ¿verdad?. Qué rico. Quise indagar un poco más y pregunte a una de las mamás de las niñas japonesas a las que doy clase. Y me explicó que sólo se le echa sal cuando la sandía está insípida. La sal consigue que la sandía tenga más sabor. Justo esa semana eran días de calores y no me pude sucumbir a la frescura de media sandía. A pesar de que estaba rica, quise hacer la prueba echándole un poquito de sal. Debo decirlo… ¡Estaba rica!
