En el último taller de cocina que hicimos en Civican tuvimos la suerte de poder repartir entre los asistentes unas guías de lectura sobre cocina japonesa.
Estas guías nos las facilitaron desde la Biblioteca de Yamaguchi. Como veréis, allí podréis encontrar muchos libros de gastronomía japonesa con los que podréis sorprender a vuestros amigos.
Hay más de 25 libros, con todo tipo de recetas y trucos. ¡Nosotros ya hemos ojeado unos cuantos y están muy bien!
Si pincháis en esta foto, os podréis descargar la guía en formato PDF.
¡Muchas gracias a todo el equipo de la Biblioteca de Yamaguchi por contar con nosotros!