¡Este año estamos que nos salimos! Estamos muy contentos de contar con personas japonesas que quieran organizar cursos de cocina. En esta ocasión vamos a contar con Hitomi Matsukawa. Hitomi nos enseñará a realizar Maki Sushi. Sushi enrollado con alga, al revés, de colorines… con pescado, con pollo… muchas opciones para un día sorprender a…
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TALLERES EXPRESS (Hanami 2019)
Los talleres express son talleres breves (alrededor de 30 minutos) para TODAS la edades y en los que por supuesto los niños están super invitados. Los niños pequeños hasta los 6 años siempre deberán estar acompañados de una persona mayor. Las plazas son limitadas, y la fecha máxima para inscribirse es el 3 abril (inclusive)…
Nuestra primera experiencia con la cocina Nikkei
Como os contamos a través del Facebook y del Twitter, el día 11 de noviembre nos animamos a acudir al Hotel Tres Reyes, donde habían organizado las «I Jornadas gastronómicas de cocina Nikkei en Pamplona». El termino Nikkei, no tiene que ver con el término bursátil, sino que en este caso es el término que…
Pamplona-San Sebastián para comer sushi! Itadakimasu!サンセバスチアンに、寿司を食べに行きました!いただきます
Después de un mes de mucho trabajo decidimos que era momento de darnos un capricho. Así que nos fuimos de excursión a San Sebastián con el fin de comer Sushi. Hace muchísimo tiempo, japoneses que viven en Pamplona nos recomendaron ir a comer Sushi en un puesto llamado Kenko Sushi, que se encuentra dentro del mercado de…
Probando el sushi del Restaurante Sobu (Pamplona)
Hola!! Últimamente, los post van de temas culinarios! Os quiero contar la experiencia que tuvimos el pasado lunes. Hace tres semanas a través de la página de ofertas Colectivia, ví una oferta del Restaurante Sobu. La oferta era la siguiente: Degustación de sushi de 10,20 o 30 piezas + Botella de vino Chardonbay para consumir…
Sushiclub, solidario
Acabo de descubrir esta cadena de restaurantes y sushi a domicilio gracias al Boletín refugiados de Acnur, la Agencia de la ONU para los refugiados. ¿Vosotros la conocéis? En España la cadena está presente en Madrid, Mallorca y Valencia. En el boletín nos cuenta que el pasado día 17 de noviembre se celebró en el…
Lo que hay que saber para ir a comer sushi. O no…
Acabo de ver este video colgado en la página de Nihon Jaia , me ha parecido genial: muy gracioso, pero parece ser que poco real, ya que mi profesora me ha dicho しんじないでくださいね.=No te lo creas!!!Está en japonés con subtítulos en inglés. La verdad que el japonés es bastante claro así que está muy bien…