Si una cosa ha dejado claro internet sobre Japón, es que les gustan los gatos. Sus miles de vídeos en Youtube, los cuidados que reciben allá por donde van, todo el merchandising dedicado a ellos… La verdad es que me alegra poder decir que vivo en un país que adora a los gatos! 🙂 La…
Category Archives: Gastronomía
Nuestra primera experiencia con la cocina Nikkei
Como os contamos a través del Facebook y del Twitter, el día 11 de noviembre nos animamos a acudir al Hotel Tres Reyes, donde habían organizado las «I Jornadas gastronómicas de cocina Nikkei en Pamplona». El termino Nikkei, no tiene que ver con el término bursátil, sino que en este caso es el término que…
Fin de curso y nuestra reunión de comida japonesa :) 和食は美味しい！
Como hacemos todos los años, los compañeros de clase de japonés nos juntamos para preparar y comer comida japonesa. La jefa de cocina es nuestra profesora y nosotros nos convertimos en pinches de cocina. ¡Cómo disfrutamos de estas reuniones! 時々一緒に日本語を勉強しているひとは集まって、先生と和食を作ります！6月に昼ご飯を食べました。とても美味しくて面白いだった。 El menú fue el siguiente: 定食は、 Sopa de cangrejo ( instantánea) カにのスープ Sichyuu シチュー Gyozas ぎょうざ Sukiyaki すき焼き…
Japoneses en Pamplona: Yohei Yamada 山田洋平
日本語で読む Os presentamos a Yohei, un chico de 22 años nacido en Sendai, capital de la prefectura de Miyagi, dentro de la región de Tohoku. Actualmente vive en Tokyo ya que es estudiante de la Universidad Meiji, una de las más prestigiosas de Japón. El año pasado estuvo viviendo unos meses en Pamplona, perfeccionando…
"Japón no es tan caro como dicen"
Os acercamos un reportaje que ha aparecido en el Diario de Noticias de Guipúzcoa. Como siempre os decimos, Japón no es un destino tan caro como uno se imagina. Hay muchas opciones gastronómicas y de alojamiento! Si queréis descargar el Pdf pinchad en este enlace Gastroleku 11de abrl 2014 ¡Buen fin de semana a todos!…
Koku Sushi, restaurante Japonés en Barañain 和食レストラン！！
Posiblemente, muchos de vosotros viváis cerca y ni siquiera os habéis enterado de su existencia. Por fuera parece una taberna tradicional. Un barico bien arreglado pero del que sólo esperas unos bocadillos o unos platos combinados. Es más, seguro que aunque habiendo recibido la propaganda en casa, al ir y ver el bar… piensas que…
Visita a Madrid – マドリッドに旅行
Como ya os contamos la semana pasada, tuvimos la suerte de poder asistir a una recepción en la residencia del embajador de Japón. 先週に書いてあるように、大使に祝いのパーティーを招待されました。 Fue una experiencia increíble para los dos y ya que estábamos en Madrid… ¡teníamos que exprimir al máximo nuestra estancia ahí! すっごく良い経験だった、そして序でにマドリッドにいたので時間を有益に使わないと！ Una de las citas ineludibles que teníamos era la…
Último Taller de Cocina Japonesa del año
Aviso: Se han agotada las entradas para este taller de cocina. ¡Muchas gracias a todos por asistir! ¡No te pierdas nuestro último Taller de Cocina Japonesa del 2013! Mucha gente se quedó fuera del último taller que realizamos con motivo de la Semana Cultural Japonesa. Es por eso que hemos decido realizar este taller y…
Taller de Cocina en la Semana Cultural Japonesa
En este taller te acercaremos a los sabores de Japón, mediante recetas sencillas y típicas de la gastronomía japonesa. Aprenderás sobre los ingredientes más utilizados, dónde comprarlos y además las diferentes variantes de cada plato para que puedas innovar en tu cocina. Es un taller participativo en el que podrás ayudarnos a cocinar y además…
Pamplona-San Sebastián para comer sushi! Itadakimasu!サンセバスチアンに、寿司を食べに行きました！いただきます
Después de un mes de mucho trabajo decidimos que era momento de darnos un capricho. Así que nos fuimos de excursión a San Sebastián con el fin de comer Sushi. Hace muchísimo tiempo, japoneses que viven en Pamplona nos recomendaron ir a comer Sushi en un puesto llamado Kenko Sushi, que se encuentra dentro del mercado de…
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