Curso de Cocina Japonesa-MAYO

Hola! ¡El próximo 21 de mayo vamos a organizar en Pamplona un curso de cocina japonesa! La profesora será Kyoko Matsuo, japonesa aficanda en Navarra desde hace más de 10 años. Aunque no es cocinera profesional, Kyoko es una apasionada de la cocina y le encanta dar a conocer la cultura japonesa. ¿Cómo surgió el…

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Nuestro primer Taller de cocina

Todo se lo debemos a Ademna. Ellos nos animaron a participar  en sus actividades realizando dos sesiones sobre Japón. En la primera, dimos una charla y en la segunda,  nos adentramos en la gastronomía japonesa realizando un taller. Desconocíamos el alcance y la repercusión que podían tener estos talleres. Tanto, que el primer día estábamos cardíacos.  Sin…

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